Viale della Pace, 7 - Zola Predosa (BO)   051 753057
Mese: aprile 2013

Qui mi vogliono bene!

All’Accademia Der Cacio e Pepe a Zola Predosa Bologna amiamo gli animali e anche i nostri clienti li amano. Non rinunciate ad una piacevole sarata con la vostra famiglia e i vostri amici a 4 zampe, qui troveranno tutto l’affetto

La vera cucina romana!

Il carattere della cucina romana e’ decisamente popolare e predilige piatti che hanno un’origine “casereccia”. Un piatto che riassume queste caratteristiche, che può rappresentare la personalità della cucina romana, ma più in generale della cucina laziale, è il famoso e ‘sempreverde’

La tradizione della cucina romana

La cucina romana è essenzialmente una cucina di origine popolare che utilizza soprattutto ingredienti semplici, arricchita da ricette importate dalle tradizioni dei popoli che nei secoli hanno abitato il territorio di Roma e dintorni. I piatti sono spesso sbrigativi, molto